主料:
韭菜,
1小把,
鸡蛋,
5个
辅料:
虾皮,
1大匙,
盐,
少许,
油适量韭菜煎鸡蛋的做法步骤
1.韭菜洗干净。
2.切碎。
3.鸡蛋打散。
4.放入韭菜,虾皮和少许盐。
5.拌匀。
6.不粘锅放少许油,倒入鸡蛋液,中小火煎至金黄。
7.翻面继续煎至金黄即可。
8.简单鲜香。
TAGS:
热菜 家常菜 韭菜
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